By - Seoul Dining Archive전통주와 한식 페어링을 이해하는 가장 쉬운 방법막걸리·약주·청주·증류식 소주를 음식의 강도와 단맛·산미·발효 향으로 비교하며 전통주 페어링의 균형을 이해합니다.
